Os seus menus, organizados como os clientes escolhem

O cocktail volante

Salgados frios e quentes, copinhos, estações de corte ou de plancha à frente dos convidados, com o número de peças por pessoa que aconselha consoante a duração da receção.

A refeição de casamento servida à mesa

Entrada, prato principal, queijos e sobremesa, com duas ou três propostas por serviço; o cocktail de boas-vindas e o brunch do dia seguinte apresentados à parte.

O buffet de seminário

Café de boas-vindas, pausa da manhã, almoço, pausa da tarde: um dia acertado pela ordem de trabalhos, para que os participantes regressem à sessão a horas.

Os menus infantis

Um prato simples e uma sobremesa para os mais novos, e a idade a partir da qual uma criança conta como adulto no seu orçamento.

Os alergénios, prato a prato

Glúten, frutos de casca rija, leite, ovos: por baixo de cada prato, os alergénios que já assinala nas suas ementas, repetidos na ficha do menu.

Da primeira mensagem ao número final de convidados

Um casamento prepara-se durante meses, um seminário em poucas semanas. Três etapas passam pela app; o orçamento, esse, fica entre si e o seu cliente.
  1. Um pedido de orçamento completo

    O Formulário pede a data, a morada do espaço, o número de convidados, cocktail ou refeição servida à mesa, com ou sem serviço da sua equipa, e as dietas a prever. Um campo de ficheiro recebe, em foto, a planta da sala ou da copa onde os seus cozinheiros vão trabalhar. É avisado por e-mail a cada pedido, e o back office guarda-os todos.
  2. A prova de menu, marcada

    Depois do seu primeiro orçamento, o cliente marca a prova de menu na app: uma hora, durante a semana, para duas, três ou quatro pessoas, alguns meses antes da data no caso de um casamento. O menu decide-se à mesa, nas suas instalações. Num seminário, muitas vezes dispensa-se: o menu valida-se no orçamento.
  3. O número final, antes da data-limite

    Dez dias antes do evento, por exemplo, o cliente preenche um segundo Formulário, «Confirmação de convidados»: adultos, crianças, refeições dos prestadores de serviços, alergias mesa a mesa e foto do plano de mesas. Um e-mail avisa-o logo que a confirmação chega; compara-a com o orçamento antes de fazer as suas encomendas.

A prova de menu, por marcação

Vagas de uma hora, de terça a quinta-feira, longe dos seus fins de semana de serviço

A secção «Provas de menu» só abre à terça, à quarta e à quinta-feira, com vagas de uma hora: ao fim de semana, a sua equipa está em serviço. O formulário de marcação pede a data do evento, o número de pessoas que vêm provar e o menu pensado. Uma antecedência mínima de três dias dá-lhe tempo para comprar os produtos desse menu. O cliente e a sua empresa recebem uma confirmação por e-mail, que inclui as respostas, e a prova entra no seu Google Calendar. Na quarta-feira em que serve um seminário, o evento já registado nessa agenda fecha as provas com que se sobrepõe. A morada da sua cozinha e o itinerário esperam pelo cliente na página Contacto.

Pioneiros do no-code

15 anos de experiência criando apps nativos para empresas e editores de conteúdo. E números que comprovam.
25 000+
Downloads por dia dos apps criados com a GoodBarber*
30 000+
Clientes realizaram seu projeto de app com a GoodBarber
2011
O ano de criação da GoodBarber: no-code, antes de todo mundo

* Fonte: acompanhamento interno de downloads, App Store e Google Play, abril de 2026.

App de catering: as perguntas de quem faz catering

Os meus clientes podem encomendar e pagar um buffet na app?

Não: esta app não tem carrinho nem pagamentos. Os seus clientes escolhem um menu, enviam um pedido de orçamento e recebem a sua resposta, com o orçamento, por e-mail ou por telefone. Se também vende refeições em caixa, encomendadas e entregues no dia a dia, esse é o papel da app eCommerce, um produto GoodBarber diferente: veja as apps de encomenda e entrega local.

Como receber pedidos de orçamento completos?

Torne obrigatórios, no Formulário, os campos sem os quais não consegue orçamentar nada: data, morada do espaço, número de convidados, cocktail ou refeição à mesa. Uma lista pendente apresenta os seus pacotes, caixas de verificação as dietas (vegetariano, sem glúten, sem porco) e um parágrafo livre as alergias. Cada envio é-lhe notificado por e-mail; os pedidos ficam no back office e exportam-se em CSV para a sua folha de acompanhamento.

Como organizar as provas de menu?

Com uma secção de marcação «Provas de menu» ligada ao seu Google Calendar, com vagas de uma hora, nos dias em que a cozinha está disponível. Cada vaga recebe uma única marcação: um casal, acompanhado, se quiser, pelos padrinhos ou pelos pais. Uma noite de degustação coletiva, com vários casais à mesma hora, não se marca lugar a lugar: receba as inscrições por um Formulário. Se cobrar a prova, o pagamento faz-se nas suas instalações, nunca na app.

Como obter a tempo o número final de convidados?

Escreva a data-limite no orçamento, dez dias antes do evento, por exemplo, e mostre ao cliente onde encontra na app o formulário «Confirmação de convidados». É lá que indica o número de adultos e de crianças, as refeições dos prestadores de serviços, como o DJ ou o fotógrafo, e as alergias mesa a mesa. A app não insiste junto de nenhum cliente em particular: se a confirmação tardar, cabe-lhe a si telefonar.

Onde mostrar os alergénios?

Na ficha de cada menu, por baixo de cada prato, com as mesmas menções das suas ementas impressas e dos seus orçamentos. A lista é redigida por si, como hoje: a app mostra-a, não a verifica. As alergias de um convidado em particular chegam-lhe com a confirmação de convidados, mesa a mesa.

Os meus menus mudam a cada estação: como avisar os clientes?

Publique cada menu novo como notícia, na secção Menus. Com as Push automáticas, gratuitas, sai uma notificação assim que é publicado, para os telemóveis onde a app está instalada e as notificações aceites. Para anunciar a ementa de outono uma semana antes, programe também uma notificação push para a data pretendida. Retire o menu antigo no mesmo dia, para que nenhum cliente peça espargos em novembro.

A app gere os meus stocks e as minhas fichas técnicas?

Não. Stocks, fichas técnicas, encomendas aos fornecedores e escalas do pessoal continuam no seu software de gestão ou nas suas folhas de cálculo. A app trabalha do lado dos clientes: apresenta os menus, recebe os pedidos de orçamento, marca as provas e recolhe o número final de convidados.
O orçamento continua a ser seu; a app reúne tudo o que é preciso para o escrever
A GoodBarber constrói a app da sua empresa de catering, em iOS, Android e web: menus da estação e alergénios, pedidos de orçamento completos, provas de menu marcadas, confirmação de convidados e uma notificação a cada menu novo. Não recebe encomendas nem pagamentos, e não mexe nos seus stocks nem nas suas fichas técnicas.